Erika de Castro Pereira
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Enviada: 14/10/2018
Tempo Leitura: 1 minutos
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Erika de Castro Pereira
Yankee Coffee
INGREDIENTES:
4 Cubos de Gelo
1 Gema
2 Colheres de Chá de Açúcar
75ml de Café Coado Forte
25ml de Vinho do Porto Velho
Chantili e Canela em Pau para Decorar
MODO DE PREPARO
Coloque o gelo, o açúcar, o café e o vinho na coqueteleira, agite bem. Coe na taça, e complete com o Chantili, polvilhe com a canela em pó.
RENDIMENTO
1 Dose
AUMENTANDO AS QUANTIDADES
Prepare até 2 doses na coqueteleira
SERVINDO
Sirva com canudinho ou colher
ACOMPANHAMENTOS
Creme Chantili
TEMPO DE PREPARO
1 Minuto
DICAS
O VINHO DO PORTO VELHO, é uma designação para os vinhos do PORTO TAWNI ENVELHECIDOS por no mínimo 10 anos, o que confere uma característica mais amendoada do que frutada, mais, são também vinhos mais caros, e para o cocktail podem ser substituidos pelos vinhos do porto tawny tradicionais.