Erika de Castro Pereira
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Enviada: 25/02/2019
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Erika de Castro Pereira
Geléia de Morango (Sem Pectina)
INGREDIENTES:
1 Kg de Morangos Frescos e Sem o Cabo
750g de Açúcar Cristal
250g de Água
MODO DE PREPARO
Primeiro faça uma calda com o açúcar e a água até o ponto de bala mole, coloque os morangos picados na calda e mexa até voltar ao ponto de bala mole. Retire do fogo e deixe esfriar.
RENDIMENTO
1 Kg de Geléia
AUMENTANDO AS QUANTIDADES
Prepare quanto desejar, basta manter a proporção
SERVINDO
Sirva fria, conservar em geladeira
ACOMPANHAMENTOS
Pães,bolachas, queijos etc
TEMPO DE PREPARO
1 Hora
DICAS
Você pode fazer esse mesmo processo com qualquer outra fruta em bagas como Amoras, Cerejas, Blueberrys, Gojiberry, Framboesas, Groselha, e outras.
Palavras Chave: Doces em Calda - Frutas em Calda - Doces Caseiros - Compotas Doces - Doces em Compota - Doces em Conserva - Geleia de Fruta - Geleia de Frutas - Geleia Caseira -