Erika de Castro Pereira
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Enviada: 31/08/2018
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Coqueteis com Café > Drink´s e Batidas > Bebidas
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Erika de Castro Pereira
Café Parisiense (alcoólico)
INGREDIENTES:
1 Dose de café expresso (50ml)
4 Cubos de gelo
1 Dose de Conhaque (30ml)
1 Dose de Grand Marnier (30ml)
1 Colher de Chá de Açúcar
Chantili para decorar
Raspas de laranja para decorar
MODO DE PREPARO
Na coqueteleira, coloque o gelo, o café, o grand manier, o conhaque e o açúcar. Agite vigorosamente por alguns segundos, para gelar a bebida. Coe em uma taça alta para café, ou em uma taça para vinho branco. Acrescente o chantili e finalize com asraspas de limão.
RENDIMENTO
1 Taça
AUMENTANDO AS QUANTIDADES
Prepare sempre os drinks individualmente na coqueteleira, ou no máximo 2 drinks decada vez na coqueteleira.
SERVINDO
Sirva gelado, com um ganudinho cortado
ACOMPANHAMENTOS
Drink para ser servido puro
TEMPO DE PREPARO
2 Minutos
DICAS
Se não tiver o grand manier em mãos utilize outro licor de laranja não cremoso como o Cointreau, o Stock, ou mesmo outros feitos com a casca ou sumo da laranja.