Pavês em geral, são clássicos como sobremesas, e são compostos de um ou mais tipos de creme de sabores distintos e texturas variáveis, separados com uma massa similar a das tortas porém umedecidas, ou por bolachas embebidas.
Uma das receitas mais clássicas de pavê é o tiramissu, que ganhou o gosto e espaço na culinária mundial como uma receita clássica. Todos os pavês são sobremesas consideraveis de fácil execução e a certeza de acertos pois devido a grande quantidade de variações agradam tanto crianças como adultos.
Subcategoria de Sobremesas
Cremes, Bolacha Champagne, Campanhe, tiramissu, paves,