Canapés de Camarão

Canapés de Camarão

 

INGREDIENTES:

1 colher de sopa de azeite
12 camarões médios a pequenos
1/4 de cebola picada
sal e pimenta a gosto
1/4 lata de Creme de leite
1 colher sobremesa de Manteiga
1 colher sopa de Queijo parmesão ralado
Barquetes, fatias de pão de forma ou outra geometria

MODO DE PREPARO

Numa frigideira coloque o azeite e o camarão. Depois acrescente a cebola, o sal e a pimenta. Frite-os e Reserve.

Em outra frigideira derreta a manteiga com o creme de leite e o queijo parmesão.

Para montar, coloque o creme sobre a barquete ou pão, sobre o creme coloque o camarão, e leve ao forno para dourar. Depois de quente, monte na bandeja para servir, e para decorar a bandeja espalhe folhas de salsinha picadas sobre o prato.

RENDIMENTO

12 canapés

AUMENTANDO AS QUANTIDADES

Pode fazer quantos quiser, basta fazer uma quantidade maior de creme e rechear suas barquetes, ou colocar sobre as fatias de pão de forma

SERVINDO

Sirva quente

ACOMPANHAMENTOS

é um coquetel, ideal para ser servido junto com aperitivos alcólicos.

TEMPO DE PREPARO

10 Minutos

DICAS

Se quiser, pode substituir o queijo parmesão por outro queijo seco


 


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