Canapés de Atum com Cream Cheese

Canapés de Atum com Cream Cheese

 

INGREDIENTES:

1 lata de atum
1 Ricota fresca
1 Cream cheese 250 gramas
1 Cebola média picada bem miuda
1 ramo de Salsinha picada bem miuda
Azeite a gosto
1 pepino para decorar (laminado ou cortado)
Canapés, torradas ou outras geometrias

 

MODO DE PREPARO

Misture o atum, a ricota, o cream cheese, a cebola e a salsinha até ficar um creme. Depois acrescente o azeite e misture batendo para deixar o mais homogeneo possível, bata a mão, para deixar o cheme mais rústico. Recheie os canapés e decore com pepinos cortados.

RENDIMENTO

60 Canapés

AUMENTANDO AS QUANTIDADES

Pode fazer quanto quiser, basta bater uma quantidade maior de massa, e rechear suas geometrias

SERVINDO

Sirva frio

ACOMPANHAMENTOS

Canapés, são entradinhas servidas frias, principalmente em festas e eventos sociais, em bandejas decoradas com diversos tipos, sabores e formatos diferentes.

TEMPO DE PREPARO

15 Minutos

DICAS

Este tipo de canapé, na minha opinião é ideal para ser servido em barquetas ou outras massas que acomodem uma boa quantidade de massa, e se preferir, pode substituir a lâmina de pepino por salsinha ou alguma outra erva fresca.


 


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