Os doces em calda, ou compotas como são também conhecidos no Brasil são preparados com frutas frescas, onde se utiliza uma calda de açúcar para conservar a fruta por um período mais longo, chegando a durarem alguns meses se bem preparados e guardados.
Subcategoria de Conservas em Geral
Doces em Calda, Frutas em Calda, Compotas, Conservas em Calda de Açúcar