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Manjar Napolitano Tricolor

 

Erika de Castro Pereira

Erika de Castro Pereira
Visualizada: 2212 vezes
Enviada: 21/05/2020
Tempo Leitura: 1 minutos
Categorias
Pudins e Flans > Sobremesas

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Erika de Castro Pereira

Manjar Napolitano Tricolor

INGREDIENTES:

CREME BRANCO:
1 envelope de gelatina sem sabor incolor
2 Colheres de Sopa de Amido de milho
500ml de Leite de Coco
395g de Leite Condensado (1 Lata)

CREME ROSA
1 Envelope de gelatina sem sabor incolor ou vermelha
2 Colheres de Sopa de Amido de Milho
500ml de Leite Integral
1 Envelope de Suco em Pó Sabor Morango
395g de Leite Condensado (1 lata)

CREME MARROM
1 Envelope de gelatina Sem Sabor Incolor
2 Colheres de Sopa de Amido de Milho
500ml de Leite Integral
4 Colheres de Sopa de Cacau em Pó ou Chocolate em Pó
395g de Leite Condensado (1 Lata)

Para Decorar Cobertura de Sorvete

MODO DE PREPARO

Para os cremes, você deve dissolver a gelatina e o amido de milho no leite integral ou leite de coco, depois misturar o leite condensado e levar ao fogo mexendo sempre quando começar a aqueçer, no creme vermelho e no creme marrom, você adiciona o pó para o sabor (chocolate ou suco de morango) e continua mexendo até dissolver completamente e o creme engrossar. Prepare 1 creme de cada vez, assim que o primeiro estiver pronto, na forma já untada com óleo, coloque-o e cubra com filme plástico encostando o filme no creme, e deixe-o esfriando. Assim que o próximo creme estiver pronto, retire o filme e com cuidado despeje-o sobre o primeiro creme, e novamente cubra-o com filme plástico, prepare o ultimo creme e repita o processo.

RENDIMENTO

15 porções

AUMENTANDO AS QUANTIDADES

Receita grande, mais pode preparar quanto desejar

SERVINDO

Sirva Gelado

ACOMPANHAMENTOS

Calda de Sorvete

TEMPO DE PREPARO

1 Hora + 2 de geladeira

DICAS

Pode preparar todos com leite de coco

 

Palavras Chave: -



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