Erika de Castro Pereira
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Enviada: 02/04/2020
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Erika de Castro Pereira
Carolinas Recheadas de Nutella
INGREDIENTES:
1 Receita de Pâte à Choux previamente preparada
1 Pote de Creme de Avelã (NUTELLA) de 350g
200g de Chocolate
200ml de Creme de Leite
MODO DE PREPARO
Com a massa já preparada e fria, vamos preparar o recheio e a cobertura. Para a cobertura, basta derretor o chocolate ao leite em banho maria, e acrescentar 1 colher de sopa cheia do creme de leite, e mexer bem até incorporar o creme. Para o recheio, aqueça o creme de avelã e misture o resto do creme de leite até incorporar. Coloque o recheio num saco de confeiteiro e recheie as carolinas pela parte de baixo. Depois mergulhe a parte de cima no recheio aquecido e deixe esfriar. Sirva frio.
RENDIMENTO
40 a 50 carolinas
AUMENTANDO AS QUANTIDADES
Prepare quanto desejar, basta dobrar o recheio, conforme a quantidade de masas.
SERVINDO
Sirva frio
ACOMPANHAMENTOS
Ideal para um evento social ou festa
TEMPO DE PREPARO
40 Minutos
DICAS
Você pode fazer outros sabores de recheio, basta usar a imaginação.