Erika de Castro Pereira
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Enviada: 27/02/2020
Tempo Leitura: 1 minutos
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Pratos Rápidos
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Erika de Castro Pereira
Omelete de Batata
INGREDIENTES:
2 Colheres de Sopa de Manteiga
2 Xícaras de Chá de Batata Ralada Grossa
6 Ovos Batidos
4 Colheres de Sopa de Leite
100g de Mussarela Ralada
100g de Presunto em Cubos
Sal a gosto
Pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Na frigideira, de preferência antiaderentge, derreta amanteiga e coloque a batata para fritar até dourar. Enquanto frita, bata primeiro os ovos e junte os demais ingredientes na ordem, batendo sempre. Despeje a mistura sobre as batatas espalhadas na frigideira e deixe fritar em fogo baixo para cozinhar bem os ovos. Quando estiver cozido, vire para dourar a parte de cima.
RENDIMENTO
4 Porções
AUMENTANDO AS QUANTIDADES
Prepare até 2 receitas em uma frigideira grande.
SERVINDO
Sirva Quente
ACOMPANHAMENTOS
Ideal para acompanhar grãos e assados, ou mesmo como prato principal.
TEMPO DE PREPARO
25 Minutos
DICAS
Você pode acrescentar outros ingredientes, como bacon em cubos, salsicha, milho, ervilha ou qualquer outro que sua imaginação permitir.
Palavras Chave: Omelete - omelete caseira - omelette simples -