Erika de Castro Pereira
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Enviada: 06/11/2019
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Cozinha Natural
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Erika de Castro Pereira
1 Xícara de Chá de Mix de Castanhas Trituradas (castana-do-para, nozes, pistache, caju)
1 Colher de Sopa de Flocos de Aveia
2 Colheres de Sopa de Uva Passa Escura
1 Colher de Sopa de Raspas de Limão Siciliano
2 Kiwis em Rodela
1/2 Melão sem casca cortado (ou boleado)
1/2 Abacaxi sem casca cortado (em triangulos)
1/4 de Melancia descascada e cortada (cubos)
3 Laranjas descascadas cortadas (em gomos)
Misture o mix de castanhas, os flocos de aveia, as uvas passas e as raspas de limão e forre um refratário. Sobre a farofa coloque as frutas, arrumando-as de maneira intercalada, ou da maneira que preferir.
6 Porções
Faça quanto desejar, você pode alterar as quantidades e substituir de acordo com sua necessidade ou gosto
Sirva frio
Pode acompanhar um pouco de mel
15 Minutos
Essa opção, na verdade é uma sugestão de consumo de frutas, você pode se basear nela para montar as friutas que desejar. Também pode substituir a farofa crocante por granola.