Erika de Castro Pereira
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Enviada: 09/08/2017
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Italianos > Pratos Típicos
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Erika de Castro Pereira
2 Salames
Pode fazer a quantidade que desejar, basta aumentar todos os ingredientes
Sirva acompanhado de molho, ou utilize na preparação de outras receitas
Ele é uma espécie de linguiça muito macia, ideal para ser usada em coqueteis, e servida com molhos mais fortes no acompanhamento de massas ou em sopas.
40 Minutos
Se quiser, pode substituir a carne de boi por frango, ou por carne de porco, fica delicioso. Se quiser uma variação, experimente misturar a carne de boi com a carne de porco. Outra dica, é se quiser usar outros temperos e especiarias você pode adaptar de acordo com o uso do pien, ou mesmo do gosto.