Tempo Estimado de Leitura: 1 Minutos.

 

INGREDIENTES:

500 Gr De Ricota
1 Lata(S) De Creme De Leite
1 Unidade(S) De Cenoura Média(S)
4 Dente(S) De Alho
1/2 Maço(S) De Salsinha
15 Unidade(S) De Azeitona Verde Picada(S) Grandes Sem Caroço
q/n De Pimenta-do-reino Branca Moída(S)
q/n De Sal

MODO DE PREPARO

Pique A Cenoura, A Salsinha, O Alho E As Azeitonas. Em Um Processador De Alimentos, Coloque O Creme De Leite, O Sal E Todos Os Ingredientes Picados, Menos A Ricota.
Processe Até Obter Uma Massa Homogênea. Acrescente A Ricota E Bata Mais Um Pouco. Depois Junte A Pimenta Branca E Misture Bem.

RENDIMENTO

50 A 80 Porções

AUMENTANDO AS QUANTIDADES

Basta Aumentar Proporcionalmente Os Ingredientes.

SERVINDO

Sirva Em Festas, Como Recheio De Minitorradas, Ou De Bolachinas Salgadas. Ideal Para Servir Em Festas E Eventos, Juntamente Com Um Coquetel.

TEMPO DE PREPARO

15 Minutos

DICAS

Se Não Tiver Um Processador De Alimentos, Utilize O Liquidificados, Colocando Primeiro O Creme De Leite E Já Com O Aparelho Ligado Já Acrescentando Aos Poucos Os Demais Ingreientes, Deixando A Ricota Para O Final.

Outros Detalhes

Enviada Por: Erika de Castro
ID - 246 - Pate De Ricota Com Azeitonas Verdes
Cadastrada Em: 2014-11-23 13:13:17
Ultima Alteração: 2014-11-23 13:13:17
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