Erika de Castro Pereira
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Enviada: 21/02/2018
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Erika de Castro Pereira
Creme Inglês:
Levar os ingredientes ao fogo até ferver e engrossar. Coloque raspas de limão por ultimo. Serva o molho por cima da torta ou à parte.
Montagem
Descascar a maçã, retirar o miolo e dividir em 6 partes. Levar a frigideira ao fogo com açúcar, manteiga e a maçã, deixar dourar a maçã até mais ou menos a metade. Retirar do fogo. Untar uma assadeira com manteiga. Colocar as macas caramelizadas e cobrir com massa folhada. Levar ao forno até a massa ficar dourada. Desenformar e servir quente.
1 Torta média
Pode fazer o tamanho e a quantidade que desejar, basta ajustar o tanaho da masse e quantidade de ingredientes para cada tamanho.
Sirva fria
sorvete de creme
30 minutos
Se preferir, podesubstituir por peras, ou maça verde.