Erika de Castro Pereira
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Enviada: 06/07/2017
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Lanches e Sanduiches > Pratos Rápidos
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Erika de Castro Pereira
Com as pontas dos dedos, misture a carne com o molho inglês, a cebola picadinha e pimenta do reino. Forme bolas como grandes almôndegas e achate com a palma da mão. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira ou ao refrigerador por no mínimo 30 minutos antes de preparar. Em uma frigideira aqueça o óleo e coloque os hambúrgueres ainda congelados para fritar até dourarem.
4 Hamburguer de 100 gramas cada
Pode preparar a quantidade que desejar, basta aumentar as quantidades dos ingredientes proporcionalmente
Sirva no pão, com os acompanhamentos de sua preferência
Ideal para ser colocado no pão de hambúrguer ou no pão brioche com queijo mussarela, lface, tomate, maionese, catchup, mostarda, ovo frito, bacom etc
45 Minutos
Se não tiver carne moída em casa, e desejar preparar, você pode passar a carne no processador de alimentos ou picar na faca até obter uma pasta de carne (triturada), na verdade picado na ponta da faca fica ainda mais saboroso.