Erika de Castro Pereira
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Enviada: 11/07/2014
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Erika de Castro Pereira
Coquetel RUSTY NAIL
INGREDIENTES:
45 Ml de Whisky Escocês (Scoth Whisk)
25 Ml de Drambuie (licor de whiskie e mel)
1 Twist de Casca de Limão Siciliano para guarnecer e decorar
MODO DE PREPARO
Em um copo Old-Fashioned (copo de whisky) cheio de gelo, despeje as duas bebidas e mexa levemente. Na hora de servir, torça uma fatia pequena de casca de limão para liberar seu óleo sobre o drink e coloque o twist dentro.
RENDIMENTO
1 Drink
AUMENTANDO AS QUANTIDADES
Sempre prepare os drinks de maneira individual.
SERVINDO
É um drink adocicado e forte, ideal para ser servido após o jantar, principalmente depois de pratos mais pesados pois é uma bebida digestifa e encorpada.
TEMPO DE PREPARO
1 Minuto
DICAS
O TWIST, feito com cascas de frutas frescas geralmente os citricos como limão, lajanja, pomelo, limão siciliano, lima, grapefruit, ou com a fava de baunilha, é obtido cortando uma tira fina da casca (cerca de 3mm de largura x 6 cm de comprimento) cortado da fruta fresca.
Na hora de utiliza-lo com o auxlio das mão, deve-se dar uma torcida como se quisesse espremer, afim de tirar seu sumo. Essa ação deve ser feita sobre a bebida bem próximo, porém sem toca-la.