Erika de Castro Pereira
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Enviada: 01/05/2017
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Erika de Castro Pereira
Passe o arroz pelo liquidificador ou processador. Passe para uma tigela e acrescente os outros ingredientes. Forme bolinhas pequenas. Passe pela farinha de trigo e frite no óleo quente até que fiquem douradas. Escorra em papel absorvente.
24 bolinhos pequenos
Pode fazer quantas receitas desejar, basta ajustar as quantidades dos ingredientes.
Sirva os bolinhos quentes.
Os bolinhos são ideais para acompanharem sopas cremosas quentes e frias, e outras preparações com legumes, ou para serem servidos como uma entrada em jantares mais informais.
20 minutos
Nunca faça os bolinhos com arroz recem cozido, pois solta agua e os bolinhos vão ficar com cara de borrachinas. O ideal é fazer com o arroz que já foi cozido a umas horas atraz, ou as sobras de arroz.